Author(s) :

Pauline N’zué YAO épse SOMA.

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Abstract :

Le manioc autrefois denrée de soudure dans le Centre de la Côte d’Ivoire devient de plus en plus une culture principale. Ainsi, cette étude vise à mettre en évidence les effets socio économiques de la production du manioc à Raviart. Les données ont été obtenues à travers la recherche documentaire et l’enquête de terrain. L’enquête de terrain a été menée dans 8 localités auprès d’un échantillon de 182 acteurs de la chaîne des valeurs du manioc, durant la période allant du 15 décembre au 15 février 2025. Il ressort de cette étude que la production de manioc est de type traditionnel et familial. Elle est dominée par les femmes. La production de manioc se fait sur de petites superficies en association avec la culture de l’igname. La vente du manioc et de ses dérivés a permis à 87% des acteurs impliqués dans la filière du manioc d’être financièrement indépendants selon les résultats d’enquête. Cependant, les revenus annuels issus de la vente de manioc par les producteurs restent marginaux. Les revenus issus de la production de manioc sont utilisés pour faire face aux besoins familiaux et la scolarisation des enfants. Selon les résultats de l’investigation, 89% des revenus des producteurs sont affectés prioritairement à la scolarisation des enfants. En dépit des pratiques encore artisanales et de la marginalité des revenus des producteurs, la production de manioc à Raviart peut être porteuse de développement socio-économique. Mots-clés : Manioc, production, transformation, commercialisation, sous-préfecture, Raviart.

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